主料:
黄豆，
100克，
猪蹄，
415克
辅料:
香葱适量，
料酒适量，
盐适量，
鸡精适量黄豆猪蹄汤的做法步骤
1.食材：黄豆（已泡发）。
2.猪蹄（已清洗焯水）。
3.香葱。
4.将已泡发的黄豆淘洗一下，放入高压锅里，合入焯好的猪蹄。
5.接着，倒入清水，加适量的料酒。
6.盖上盖用中小火烧煮15分钟后关火。
7.然后，焖至没气后开盖，加适量的盐、鸡精调味搅匀。
8.最后，出锅后撒上香葱，即成。
TAGS：
汤类 家常菜 汤羹 午餐 晚餐 黄豆
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